冰箱里还剩下一包羊肉,那次看到舌尖上的美食中的羊肉手抓饭,老公又想念新疆的味道了。于是自己做了改良版的手抓饭,开没开锅,已经是满屋飘香了。真是美味。
羊肉中盐量要比平时多放点。电饭煲中水量要比平时少一点,这样才干香。