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发面馒头
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税彦地平线的忧伤

我老公我吃啊，所以我就会学着做，做出来后，我老公吃了4个，好开心

食材
面粉 500g
酵母 6g
砂糖 5g
干淀粉 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    温水放入酵母泡开，加入面粉和成面团
  • 步骤 2/9
    将面团揉致光滑，致在一边发酵·，发酵原来的两倍大
  • 步骤 3/9
    取一部分面团，搓成长条
  • 步骤 4/9
    分成均匀大小的面团揉光滑
  • 步骤 5/9
    再次的把面团给揉光滑，变成圆馒头胚
  • 步骤 6/9
    再取些干淀粉，把淀粉滚在馒头胚上
  • 步骤 7/9
    .把做好的馒头胚一一摆放整齐了等待发酵，发酵30分钟
  • 步骤 8/9
    就可以上锅蒸制啦，蒸15分钟，关火3分钟后再取出
  • 步骤 9/9
    .可以吃啦
小贴士

很好吃，很有嚼劲，只要和面得时候，把面和硬一点就可以了

发布于 2019-01-19
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