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小炒莲藕丝
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倦与恋涵凝
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食材
莲藕 300g
尖椒 30g
葱白 5g
姜蒜米 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    莲藕洗净去皮！切丝
  • 步骤 2/5
    注意莲藕切丝后放淡盐水里面泡着，防止莲藕变色。
  • 步骤 3/5
    尖椒、姜蒜、葱白切好备用
  • 步骤 4/5
    热锅下油，先下姜蒜米、尖椒炒香出味；下沥干水的莲藕丝，炒香调味，加入少许白醋、盐、鸡粉调味
  • 步骤 5/5
    加入葱白段，翻炒几下起锅！想吃脆点就早点起锅！
发布于 2018-08-05
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