自家有很多中药，闲来无事发现其中有可以做酸梅汤的材料，就试了试。家里没有桂花，如果加桂花一起煮更好喝。
做的时候冰糖放少了，所以略酸，盛出之后又加了一些白砂糖。可以根据各人酸甜喜好来调整材料的用量。有桂花加桂花，玫瑰花，洛神花也可以的。