冬瓜羊肉汤
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卤鸡翅o

常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃,头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虚冷、尤其适合老年人

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 500g
羊肉 250g
适量
适量
适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材,冬瓜去皮切片,羊肉切片,姜葱花备用
  • 步骤 2/5
    锅里放少许油,放葱花,姜爆香羊肉炒熟
  • 步骤 3/5
    加入适量的水,加盐,放少许酱油提色,生抽少许提鲜
  • 步骤 4/5
    水半开的时候放入冬瓜
  • 步骤 5/5
    冬瓜透明状就表示已经熟了,出锅时撒点葱花或是香菜
发布于 2019-02-24
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