冬瓜羊肉汤
7.9万 热度 32 收藏
旧情衰纪

羊肉冬瓜 在食物都属 温性 美容佳品哦

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 适量
羊肉片 适量
姜片 适量
适量
海米 适量
适量
鸡精 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备材料
  • 步骤 2/4
    葱要拍一下 在切成段
  • 步骤 3/4
    凉水放冬瓜 葱 姜片 姜片一片就够 记得也拍一下 等冬瓜变成半透明 在下羊肉片 盐 鸡精 海米 料酒 料酒一点点 就好 最后出锅前放香菜 小煮一下就可以出锅啦
  • 步骤 4/4
    铛铛铛铛 出锅啦
小贴士

这个是我之前一直做肥牛片的方法,因为冰箱有羊肉,就换成了羊肉,味道一样好, 另外,蚝油,酱油都有滋味,所以做菜时就不用再单独放盐了,否则就咸了。有汤汁配米饭,超级下饭。如果用肥牛片做的话配米饭,比吉野家的牛肉饭好吃太多了。

发布于 2018-06-13
评论
相关菜谱