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减脂必备蔬菜粗粮菜饽饽
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alteration弟弟

最近超级想吃粗粮，想念妈妈给包的菜饽饽，自己之前完全没有做过，第一次尝试感觉还不错，就是皮太厚啦！看来也是要熟能生巧呢～

食材
玉米面 半碗
小白菜 一把
狗虾虾仁 适量
龙口粉丝 一束
鸡蛋 一颗
丘比日式酱油 一包
蚝油 适量
香油 适量
五香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    分别准备好食材：小白菜绰好切碎、粉丝泡好切碎、狗虾剥好、鸡蛋炒好。玉米面要用开水一点点往里面加，边加开水边用筷子搅拌，直至手可以揉成不粘手的光滑面团。面团要醒20分钟再用。如果包之前觉得面太硬，可以适量加一点点凉水揉匀。
  • 步骤 2/7
    开始拌馅。将准备好的食材和调料拌在一起，口味可以根据自己的喜好来呀。注意不要加入太多液体类调料，不然馅太湿不好包。
  • 步骤 3/7
    包包包！熟能生巧！
  • 步骤 4/7
    锅中水烧开，上屉开蒸吧，蒸15分钟左右
  • 步骤 5/7
    出锅啦！
  • 步骤 6/7
    嘻嘻看着还不错，第一次做的教训是皮太厚了
  • 步骤 7/7
    味道还是很不错哒
发布于 2019-01-22
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