减脂餐-时蔬烤三文鱼
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荀南蔷北薇

三文鱼高蛋白低脂肪,超级营养健康的食材之一,很适合烤着吃,慢慢烤出味道,油脂深入蔬菜里,和蔬菜散发出的味道混合在一起,真的很好很好吃。

食材
三文鱼 2块约160克
柠檬 4片
西葫芦 半个
洋葱 80克
小米辣 4只
青椒 半只
小番茄 4个
适量
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
迷迭香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    三文鱼放盐、黑胡椒、橄榄油抹均匀,放柠檬、小米辣,青椒腌制十五分钟。
  • 步骤 2/3
    把西葫芦切后片、番茄对半切开、洋葱切碎放入铺好烘焙纸的烤盘里,放橄榄油、黑胡椒、盐拌匀后将三文鱼放入最上面,撒入少许干的迷迭香。烘焙纸包住所有食材。
  • 步骤 3/3
    烤箱预热190度,中下层烤35分钟左右至食材变软。完成~
小贴士

1、迷迭香没有可以不放,加入会让食材多一种香味,味道更加特别

2、小米辣是我个人认为和三文鱼很搭的配料,这种中西混合搭配是我根据自己口味结合创作出来的。很特别,很推荐这样试一下,也可以按照自己的口味做调整哦

发布于 2019-01-15
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