搜索菜谱、食材
减脂必备-香蕉燕麦饼干-无油无糖无面粉
11.4万 热度 34 收藏
拙脊斜硕踪

自从走上减肥这条漫漫长路，就必须要开始关注饮食健康，逐渐培养的对高热量的红灯食物极其敏锐，看到它们意识里会第一时间拒绝。然而然而…之前的肉不是平白无故长的，内心深处对甜食的喜爱从来都没有改变过。近两年入了烘焙坑，面包饼干蛋糕都做过一些，因为要减肥的缘故也研究过一些低热量的甜点食谱，然而甜点嘛，减油减糖口味是一定会打折扣的，因此不减肥的小伙伴就找一般的食谱做吧，我的这一款饼干适合减脂小伙伴哦，因为香蕉的加入，味道上甜度是完全足够的，口感是软饼干，并不是酥的掉渣的那种哈。香蕉、燕麦、牛奶的搭配也是很有营养的呢，作为早餐碳水或者加餐零食都是不错的选择哦。

食材
香蕉 2根
燕麦片 200克
蓝胖子脱脂奶粉 30克
蔓越莓干 适量
葡萄干 适量
每日坚果 1包
你爱的各种坚果果干 适量
温水 适量（泡奶粉用）
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料合集，两根熟透的香蕉，脱脂奶粉，西麦即食燕麦，蔓越莓干葡萄干若干，ICA酸奶麦片一小把，椰蓉一小把，还有没入境的一包每日坚果。配料的添加是比较随意哒，爱吃的果干和坚果都可以添加，但坚果要碾碎一些哦。
  • 步骤 2/7
    1 初步处理食材。香蕉切小块；奶粉加少许温水冲开，加少量水哦，冲的浓一些；燕麦坚果果干等材料混合均匀。
  • 步骤 3/7
    2 香蕉打成果泥。我用的勺子把香蕉碾成果泥，有一些小颗粒也没关系，追求完美的可以用破壁机打哦。
  • 步骤 4/7
    3 混合所有材料。将香蕉果泥、牛奶全部倒入燕麦中，搅拌混合均匀，并且静置10分钟，让麦片充分吸收牛奶。
  • 步骤 5/7
    4 饼干整形并预热烤箱。取一勺混合好的糊糊，在烤盘上整形成饼干的形状，如果糊糊太稀不好成型就再加一些麦片静置一会儿。注意：饼干的大小和薄厚要尽量的一致，否则烘烤时间会不同哦。烤箱预热200度。
  • 步骤 6/7
    5 烘烤。送入预热好的烤箱开始烤吧，我用了180度25分钟，每个人的烤箱温度不同，注意表面烤硬了就行啦，不要烤糊哦。
  • 步骤 7/7
    6 出炉。经过20-30分钟的烘烤，小饼干完全定型啦。你获得了一份超级健康的香蕉燕麦饼干，当早餐或者加餐吃上几块完全没有负担哦，尤其是感觉血糖偏低的时候，来上两块，又会元气满满啦～但是当宵夜的话还是算了吧，毕竟这一款小饼干还是富含碳水哒。
小贴士

第一次写食谱很是忐忑，要强调的是这是一款适合刷脂小伙伴的健康饼干，毕竟无油无糖，肯定是无法做到酥到掉渣的那种饼干的口感的，这是一款软饼干哦。

配料方面真的是很自由的，主材就是香蕉、燕麦和牛奶，过两天用南瓜和紫薯代替香蕉试试，应该也不错呢～

发布于 2018-12-24
评论
相关菜谱