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丰收菜(东北特色)
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扈曼绿应
各种蔬菜 酱料都可以根据自己的喜好添加哦
时间:10分钟内
食材
肉馅(肥瘦比例1:2)
50g
黄瓜
1根
辣椒(青/红)
各1个
白萝卜
1个
香菜
5棵
土豆
1个
胡萝卜
1个
豆瓣酱
100g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
青菜洗净备用
步骤 2/6
心情好的话可以弄个造型摆盘哟
步骤 3/6
蘸酱的制作:土豆 胡萝卜 青椒改刀备用 如图
步骤 4/6
锅中放少量色拉油将切好的蔬菜丁入锅翻炒至两成熟 加入肉馅一同翻炒至六成熟
步骤 5/6
加入豆瓣酱炒匀
步骤 6/6
加入饮用水30ml同时加入姜粉 蚝油少许炒匀 待酱汁沸腾 收汁后关火即可
小贴士
酱我用的是海天的
发布于 2018-08-01
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