香酥麻叶
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皋瞳孔中的迷雾

妈妈常做的美味零食,今天观摩学习一下。

时间:30分钟-1小时
食材
白面 300g
鸡蛋 3个
白芝麻 少许
蜂蜜 适量
白糖 少许
少许
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    白面里放少许蜂蜜。
  • 步骤 2/19
    放入芝麻
  • 步骤 3/19
    白糖
  • 步骤 4/19
    放入鸡蛋和盐,口味是咸甜味。
  • 步骤 5/19
    加水和面
  • 步骤 6/19
    成团,饧面二十分钟。
  • 步骤 7/19
    擀面
  • 步骤 8/19
    薄一点
  • 步骤 9/19
    切宽条
  • 步骤 10/19
    宽条重叠,继续切宽条。
  • 步骤 11/19
    在宽条中间切一道,不要切透,便于扭花。
  • 步骤 12/19
    仔细看一下哦
  • 步骤 13/19
    穿过去。
  • 步骤 14/19
    这个样子就可以啦
  • 步骤 15/19
    一案板都是
  • 步骤 16/19
    做一次多做点吧,好吃
  • 步骤 17/19
    下油锅炸,喜欢火大的就颜色重点,口味轻的火小点,炸成金黄色就行。
  • 步骤 18/19
    炸好的要放在笼壁上晾凉,不要放在潮湿的地方啊,会发软就不好吃了。要吃就吃脆的。
  • 步骤 19/19
    成品,多会想吃拿起来就能吃,特美味的零食哦
小贴士

食用油可有可无,但用食用油和面炸出来味道好极了。喜欢的朋友可以试试看!

发布于 2018-09-18
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