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三分钟做炝炒大白菜-零厨艺
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嘟噜嘟噜十一

冬天正是吃大白菜的季节，这个季节白菜是最实惠的菜了吧！白菜虽然便宜，可是营养价值和味道一点都不逊色别的菜。下班回家只需花上三五分钟就可做得！

食材
白菜 半棵
花椒 适量
辣椒 适量
大料 适量
葱花 适量
盐 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    白菜帮子要斜着片成片，这样容易入味，白菜叶子用手撕成大块。
  • 步骤 2/8
    材料准备好。
  • 步骤 3/8
    油热后放入大料，大料和白菜特别搭配，放入花椒和辣椒煸香。
  • 步骤 4/8
    放入葱花。
  • 步骤 5/8
    下入白菜帮子，大火快炒，
  • 步骤 6/8
    淋上少许生抽。
  • 步骤 7/8
    白菜帮有点变色后再下入白菜叶一起炒，放上点蚝油和盐，等白菜叶子蔫吧了就可以出锅啦！
  • 步骤 8/8
    简单的小素材出锅了。
发布于 2018-11-22
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