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东北家常凉菜
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食材
大拉皮 适量
黄瓜 一根
干豆腐 适量
香菜 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
酱油 适量
芝麻酱 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好黄瓜,拉皮.干豆腐,香菜(可根据自己口味加入其它蔬菜).
  • 步骤 2/10
    黄瓜切丝,我喜欢用刨丝板,切得均匀.
  • 步骤 3/10
    拉皮用开水泡五至八分钟.
  • 步骤 4/10
    干豆腐用开水煮一下,切丝.
  • 步骤 5/10
    将所有处理好的食材和香菜放在一起.
  • 步骤 6/10
    蒜磨成蒜泥.
  • 步骤 7/10
    在蒜泥中加入适量盐,糖,醋,酱油,香油.
  • 步骤 8/10
    加入适量芝麻酱.
  • 步骤 9/10
    将所有调料拌入处理好的食材中.
  • 步骤 10/10
    现在可以享用美食了!
发布于 2018-09-18
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