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酸笋炒肉
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寺都沤透盅

自己琢磨出来的一道菜，发现好好吃

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 150g
酸笋 250g
姜 五片
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    酸笋切丝 肉切片 姜切片
  • 步骤 2/6
    热锅放油 待油过
  • 步骤 3/6
    热锅爆香姜片 翻炒几下放入肉 肉变色时放入小半勺盐 ps 这样炒出来的肉会很香
  • 步骤 4/6
    把肉炒到黄色微干 放入酸笋
  • 步骤 5/6
    大火翻炒 放入四分之一勺盐 少许生抽 炒至酸笋入味
  • 步骤 6/6
    当当当当！敲好吃。
小贴士

想要吃辣的人可以放干辣椒 酸辣口味更好吃 肉要炒干

发布于 2018-06-06
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