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蒜薹猪头肉
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土豆fastener

猪头肉不但美味，且有着丰富的营养价值，一般人都可食用。

时间:10分钟内
食材
猪头肉 250g
蒜薹 150g
青椒 1个
红椒 2个
大蒜 2瓣
生姜 2片
酱油 适量
料酒 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蒜薹洗净，摘段备用
  • 步骤 2/7
    猪头肉切片备用
  • 步骤 3/7
    准备辅料
  • 步骤 4/7
    热油放入大蒜、生姜和红椒炒香
  • 步骤 5/7
    再放入蒜薹炒至7分熟
  • 步骤 6/7
    放入猪头肉和青椒、再放入料酒、生抽翻炒片刻
  • 步骤 7/7
    最后放适量盐炒熟出锅
小贴士

1、猪头肉是在外面买的已经熟的，所以一定要在蒜薹快熟的时候放进去。

发布于 2018-07-17
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