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葱油鱿鱼
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这道菜的重点是酱汁要调好吃了这道菜就完美了！

时间:10-30分钟
食材
鲜大鱿 1条
金针菇 1把
葱 2棵
蚝油 适量
生抽 适量
白糖 适量
香醋 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好材料清理干净
  • 步骤 2/10
    鱿鱼清理干净切圈备用
  • 步骤 3/10
    金针菇汆烫
  • 步骤 4/10
    汆烫好的金针菇捞至盘中
  • 步骤 5/10
    汆烫鱿鱼
  • 步骤 6/10
    烫好后捞出放在金针菇上
  • 步骤 7/10
    将调好的酱汁浇上去
  • 步骤 8/10
    烧沸适量的油
  • 步骤 9/10
    把葱花撒上，将滚烫的热油泼上即可
  • 步骤 10/10
    是不是很简单，享受美味吧！
小贴士

关于酱汁，因为每个人口味不同，所以要依据个人口味取适量的生抽、白糖、蚝油、香醋放碗里搅拌均匀后自己尝试一下味道浇上去。

发布于 2018-08-07
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