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步骤 1/31
盆里倒入温水、白砂糖、酵母搅拌均匀
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步骤 2/31
再倒入面粉，搅拌均匀
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步骤 3/31
放案板上使劲揉呀揉
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步骤 4/31
揉成光滑不粘手的面团即可
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步骤 5/31
滚圆放盆里，盖上保鲜膜，放室温发酵2倍大，大概1小时
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步骤 6/31
发酵好后，手指沾点面粉，戳一个洞，不回缩就表示发酵好了。
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步骤 7/31
按板撒点面粉，把面团放案板上揉均匀
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步骤 8/31
把面团搓长
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步骤 9/31
分割成10份，揉好的面团表面非常光滑，切面口光滑无粗大气孔。
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步骤 10/31
待用的面团盖上保鲜膜，防止表皮干裂。
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步骤 11/31
取一块面团揉圆按扁
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步骤 12/31
用擀面杖擀圆
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步骤 13/31
薄薄的刷一层油
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步骤 14/31
对折
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步骤 15/31
再刷一层油
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步骤 16/31
再对折
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步骤 17/31
切两刀
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步骤 18/31
把三角形那块面片打开，再一分为二
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步骤 19/31
把两个长宽条并在一起
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步骤 20/31
把两个小三角形叠在上面，小三角形有油的那面朝下
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步骤 21/31
拿一根筷子抹上油后，横搭在最中间的位置，下压到底后把筷子抽出
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步骤 22/31
两只手各拿一根抹油后的筷子，竖压在两边，用力下压到底
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步骤 23/31
然后把两根筷子向中心并拢，抽出筷子。
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步骤 24/31
一个漂亮的雪莲花做好啦
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步骤 25/31
在雪莲花中心，按一颗枸杞做装饰
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步骤 26/31
蒸锅放足冷水，盖好盖子醒发20分钟，开火蒸15分钟，关火闷3分钟即可出锅。
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步骤 27/31
出炉啦~
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步骤 28/31
出炉啦~
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步骤 29/31
出炉啦~
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步骤 30/31
出炉啦~
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步骤 31/31
出炉啦~