说起来，所谓正宗的菠萝咕咾肉还需要加入青红椒和洋葱
我认为家庭做菜
可根据个人喜好及口味
对食材进行增减
比如我就不是很喜欢青红椒的加入
所以我只用了菠萝和里几肉
味道没区别，都是自己喜欢的食材，吃的就更开心了。
做这道菜，菠萝尽量选择甜一些的。个人推荐用凤梨，汁多味甜更好吃。