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火腿肠粉
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HHHitchcock
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时间:10-30分钟
食材
清水
200g
肠粉王
100g
香肠
2根
烹饪步骤
步骤 1/9
将180克清水加入到100克的肠粉王中。
步骤 2/9
手动搅拌均匀,静置10分钟。
步骤 3/9
蒸锅烧开水。
步骤 4/9
8寸披萨盘刷上一层花生油。
步骤 5/9
加入3汤勺肠粉浆。
步骤 6/9
水开后,放入蒸锅。
步骤 7/9
大火蒸10分钟至肠粉变透明。
步骤 8/9
火腿肠用开水烫热。
步骤 9/9
将火腿肠放在蒸熟了的肠粉上,卷起即可。
小贴士
肠粉王与清水比例1:1.8,调好粉浆后最好静置10分钟左右让粉与水充分溶解混合再使用。
发布于 2018-11-21
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