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香葱火腿肠饼干
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痰涌匚辜采

不是很爱吃甜饼干，所有做了一款咸味的，加上火腿肠跟芝士粉，怎么像是在吃披萨！？哈哈

食材
黄油 50g
细砂糖 5g
盐 2g
全蛋液 25g
低筋面粉 100g
泡打粉 1g
小香葱 适量
火腿肠 适量
芝士粉 有就放，没有可忽略
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄油室温软化后加入细砂糖、盐翻拌均匀
  • 步骤 2/8
    分次加入全蛋液，用打蛋器低速搅打，每次搅打均匀后再加入下一次
  • 步骤 3/8
    低筋面粉与泡打粉混合均匀，筛入黄油中并翻拌均匀
  • 步骤 4/8
    加入切好的小香葱与火腿肠，翻拌均匀
  • 步骤 5/8
    加入芝士粉继续翻拌均匀！没有就忽略此步骤
  • 步骤 6/8
    拌好的面团放在油纸上，并放入模具中整形，整形后的面团放入冰箱冷冻一小时
  • 步骤 7/8
    冷冻后取出面团切成薄片，摆入烤盘中。烤箱预热170度，上下火15分钟左右
  • 步骤 8/8
    取出烤好的饼干，晾凉密封保存
发布于 2018-07-09
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