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冬瓜蛤蜊汤
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burglar彷徨
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时间:10分钟内
食材
冬瓜 200g
蛤蜊 300g
葱姜蒜 适量
花椒 15个
盐和鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1.准备食材，用水反复浸泡蛤蜊，直到它不吐沙为止。冬瓜切片，葱姜蒜切片。2.锅里放入清水烧开，然后放入冬瓜以及大葱片，姜蒜和花椒，直到冬瓜片即将透明为止。3.放入干净的蛤蜊，煮2分钟左右，待蛤蜊壳都打开之后适量放入盐和鸡精。4.这道汤主要是清淡，养生，去热。所以盐少放，可以不放食用油。简单好吃又好喝，关键是健康还消暑！
发布于 2018-08-27
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