椒盐虾这个菜谱本来上周就可以发的，每个步骤都拍照了，弄得手机脏脏的，可是最后出锅装盘以后直接上桌，吃得太快，没拍成品图。尴尬！所以这张成品图是这周的，在厨房拍的。这道菜我们家都很喜欢是因为我们懒得剥虾皮，所以是除了盘子可以全部吃掉的，不会浪费一丁点儿，最重要的是虾皮可以补钙。
因为整虾都可以吃下去，所以最好选择比较新鲜的虾作为原材料。