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营养肉末蒸蛋
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美少女阿蚕guo
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食材
瘦肉 适量
鸡蛋 1个
葱、姜、蒜、红辣椒、淀粉 少许
调味品 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    一个鸡蛋+少许盐
  • 步骤 2/5
    加点水搅拌，最好去掉泡泡，蒸好的鸡蛋糕会嫩点。
  • 步骤 3/5
    蒸好的鸡蛋糕
  • 步骤 4/5
    把瘦肉切碎，用淀粉加入料酒、盐、少许酱油腌一下，其他材料都切碎备用，锅里放少许油加热，放入切碎的材料，搅拌至香味出来就放入肉末，翻炒至肉末变色即可出锅。
  • 步骤 5/5
    炒好的肉末直接倒入蒸好的鸡蛋糕上面，洒上葱花。OK！色香味齐全哦。
发布于 2018-06-08
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