我用的是重庆小天鹅水煮活鱼的调料，就上面那样滴，要做咱就做正宗的，重庆小天鹅食府在我们这里很有名滴，里面的水煮鱼酷毙了，可惜曾经曝出过用口水油回锅做水煮鱼，吓得偶们再不敢去吃了。里面有3个料包——调料包、腌鱼包和干料包。
鱼一定要买大鱼，我这条2斤多，全吃光了，里面的黄豆芽是我的最爱，不说一根不剩，也所剩无几了。看下面吃过以后的锅子就知道多下货了。米饭也得多备点，超级下饭啊！