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酸辣猪肝
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时间:10-30分钟
食材
猪肝 1块
酸豆角 10条
酸辣椒 7个
泡紫姜 1块
桥头 2个
酸萝卜 10块
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    备食材姜、萝卜、桥头切片，豆角、辣椒切段
  • 步骤 2/5
    猪肝洗净切片，用料酒泡5分钟
  • 步骤 3/5
    热油锅把切好的姜片，辣椒，桥头下锅爆香
  • 步骤 4/5
    加入猪肝炒至变色后再炒2分钟
  • 步骤 5/5
    加入酸豆角，酸萝卜炒干即可，因为酸萝卜豆角，姜，辣椒，桥头都是自己泡的味道刚好所以不需加调味料
发布于 2018-11-28
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