节日解油腻,开胃餐前小菜(自制酸甜萝卜片)
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Suodl

春节快到了,每家每户都准备了好多的美食和点心、零食。大鱼大肉之后就想吃点解腻的食品,这个酸甜萝卜片最适合了,做法简单,很快就可以做好的一道小菜。大家可以动起手来试试哦!

时间:10-30分钟
食材
萝卜 1个
米醋 150毫升
白糖 5汤匙
红辣椒 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材:白萝卜、米醋、辣椒
  • 步骤 2/8
    食材:白糖
  • 步骤 3/8
    萝卜去皮洗净、切块、再切成薄片
  • 步骤 4/8
    辣椒洗净、切圈
  • 步骤 5/8
    用一个大碗盛起萝卜、放下辣椒圈、倒下150毫升米醋
  • 步骤 6/8
    加5小勺白糖
  • 步骤 7/8
    用筷子搅拌均匀(隔几分钟再搅拌一下)
  • 步骤 8/8
    腌制15钟左右即可食用
小贴士

萝卜尽量切薄一点,腌制时间长些更好吃,最好在一天内吃完。

发布于 2019-01-29
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