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清蒸比目鱼
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诗瑶

第一次在网上买生鲜，第一次蒸比目鱼，第一次觉得我蒸鱼蒸的还可以，哎呦，不错哦

时间:10分钟内
食材
比目鱼 1条
姜 1块
葱 1颗
盐 1匙
生抽 2勺
油 5勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    姜一半切片，一半切丝。葱白切段，葱尾切丝
  • 步骤 2/6
    鱼收拾干净，抹一层薄薄的盐（盐的份量不用很多）
  • 步骤 3/6
    盘底铺上姜片，再把鱼放上去，葱段和姜丝放鱼上。烧上一锅水，把鱼放上去蒸8分钟
  • 步骤 4/6
    鱼蒸熟后、把汁倒了，浇上生抽，摆上葱丝
  • 步骤 5/6
    烧热锅，倒入油（油可以多一点），小火把油烧的很热很热的，关火，把油倒在鱼上
  • 步骤 6/6
    完成了
小贴士

。。。

发布于 2023-07-16
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