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黄瓜炒腰条
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欢乐reckless

哈哈。。又是黄瓜的菜谱，真的没办法，这阵子都是盛产黄瓜！其实黄瓜挺营养的，多吃吃吧。想不到的亲们就来我这看看！

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
猪腰 1只
油 适量
盐 适量
料酒 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好食材。
  • 步骤 2/14
    猪腰冲洗干净后，切成细条。
  • 步骤 3/14
    用少许盐。
  • 步骤 4/14
    少许油进行腌制20分钟。
  • 步骤 5/14
    黄瓜、胡萝卜剥皮。
  • 步骤 6/14
    黄瓜切开去掉里面的籽子。
  • 步骤 7/14
    再切成小块。
  • 步骤 8/14
    胡萝卜切丝。
  • 步骤 9/14
    下油锅。
  • 步骤 10/14
    把猪腰爆香。
  • 步骤 11/14
    加少许料酒调味。
  • 步骤 12/14
    再把黄瓜、胡萝卜倒进锅里一同翻炒。
  • 步骤 13/14
    再加上少许盐。
  • 步骤 14/14
    再加少许的酱油，进行调味。翻炒至熟即可。
小贴士

1、清洗方法：将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干。

发布于 2022-11-01
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