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蒜香苋菜
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蝶舞淺夏晨轩
这个季节正是吃苋菜的好时节,妈妈自己种了一些,回去的时候经常会吃到,我也给他们换了不同口味的做法,有用水焯过再油泼的,有直接炒蒜香的。今天就先来个炒蒜香的做法,简单快速!
时间:10分钟内
食材
苋菜
500g
油
适量
盐
适量
味精
少许
蒜瓣
五个
烹饪步骤
步骤 1/8
准备好苋菜,泡水,洗净备用。
步骤 2/8
喜好的苋菜漏干水。
步骤 3/8
切成三段。
步骤 4/8
把大蒜切碎备用。
步骤 5/8
锅中倒入适量的油,放入蒜末煸出香味。
步骤 6/8
放入切好的苋菜快速翻炒均匀。
步骤 7/8
在锅底放适量的盐和味精,快速翻炒均匀。
步骤 8/8
等苋菜杆熟了即可出锅。
小贴士
无技巧
发布于 2023-10-13
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