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蒜香苋菜
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夏日的綠色夷徭

苋菜富含膳食纤维，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质，所含比茄果类高，有“长寿菜”之称。

时间:10分钟内
食材
苋菜 250g
油 适量
盐 2g
大蒜 3瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好食材：苋菜和大蒜
  • 步骤 2/7
    大蒜去皮后用刀拍扁
  • 步骤 3/7
    苋菜用清水洗净
  • 步骤 4/7
    锅中倒油，中大火将油烧热后放入大蒜煸香
  • 步骤 5/7
    将苋菜放入煸炒
  • 步骤 6/7
    调入盐，翻炒至苋菜软榻即可关火
  • 步骤 7/7
    盛出后便可享用！
小贴士

苋菜很容易熟，所以要大火快炒

发布于 2019-09-19
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