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蒜茸苋菜
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戎青旅半醒

苋菜味甘，性凉。归大肠、小肠经。具有清热解毒，除湿止痢，通利二便，利窍止血等功效。大蒜具有抗癌、抗疲劳、抗衰老等功效。蒜茸苋菜，色泽亮丽，清香可口，特别好吃。

时间:10分钟内
食材
苋菜 500g
独头蒜 1个
油 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    苋菜摘好洗净
  • 步骤 2/9
    独头蒜拍开切片切碎
  • 步骤 3/9
    锅烧热，放少许油
  • 步骤 4/9
    放蒜茸煸香
  • 步骤 5/9
    放苋菜翻炒
  • 步骤 6/9
    翻炒至软
  • 步骤 7/9
    放盐
  • 步骤 8/9
    放味精
  • 步骤 9/9
    翻炒几下，就做好了
小贴士

可以喷点水煮一下。

发布于 2023-11-17
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