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蒜片苋菜
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卡片ally

非常喜欢吃白苋菜，慢火煮煮，出来的苋菜软软的，口感超棒，不过一定要记得下蒜蓉哦。它们是绝配。

时间:10分钟内
食材
苋菜 500g
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
鸡精 适量
黄豆酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蒜去皮，切片
  • 步骤 2/9
    准备黄豆酱
  • 步骤 3/9
    苋菜择好，洗净待用
  • 步骤 4/9
    锅内下适量的油，加热
  • 步骤 5/9
    下蒜片煸炒
  • 步骤 6/9
    下苋菜不断翻炒
  • 步骤 7/9
    翻炒至软，下适量的黄豆酱调味
  • 步骤 8/9
    下少量的温开水焖煮一下
  • 步骤 9/9
    下适量的盐和鸡精
小贴士

黄豆酱比较咸，所以下盐注意用量。

发布于 2019-08-30
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