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珍珠翡翠丸
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幸一缕茶烟

大夫山野餐那天，收到小猪送的绿茶粉和柒柒送的明列子，趁着母亲节用它们加上糯米粉和豆沙做个珍珠翡翠丸子，送给所有母亲，感谢母亲们对儿女的无私奉献并祝母亲们天天开心，永远幸福。

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 200g
绿茶粉 200g
豆沙 1000g
水 适量
明列子 适量
糖 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    糯米粉分成两份，一份加绿茶粉和水做绿粉团，另一份加水和成白粉团。
  • 步骤 2/6
    两种粉团搓成长条并在一起。
  • 步骤 3/6
    分成等份。
  • 步骤 4/6
    包入豆沙。
  • 步骤 5/6
    作成汤丸。
  • 步骤 6/6
    烧开水，水里放姜，然后把汤丸放进去煮熟。另开一锅，烧水，里面加糖和明列子做成汤，最后把汤丸加进糖水里即成。
小贴士

水里要放姜

发布于 2023-11-18
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