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奶油蛋黄椰蓉球
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婉丽gangster

这款点心，导师是用黄油的，结果我弄成了奶油，只好将错就错用奶油来做，烤的时候满屋奶油香，烤好后吃起来味道也不错哦，不过就不是脆的，是有点香软的感觉

食材
奶油 70g
糖粉 40g
低粉 100g
蛋黄 1个
椰蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    将奶油和糖粉混合
  • 步骤 3/9
    打发到浓稠
  • 步骤 4/9
    加入1个蛋黄
  • 步骤 5/9
    加入过筛后的低粉拌成面团
  • 步骤 6/9
    将面团分成等量大小的圆球，表面裹上椰蓉
  • 步骤 7/9
    椰蓉球排入烤盘
  • 步骤 8/9
    烤箱中下层，160度30分钟，表面烤至金黄色即可
  • 步骤 9/9
    烤好的椰蓉球装入干净的饼干罐密封保存
小贴士

请根据自家烤箱的脾性来调整时间和温度

发布于 2022-10-09
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