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虾皮炒葫芦
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扈曼绿应

这个很清爽，家里常做的菜，而且大大小小都爱吃，营养又丰富，所以冰箱里总有个葫芦备着的，也不怕坏了。

时间:10-30分钟
食材
葫芦 400g
虾皮 20g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    葫芦去皮洗净
  • 步骤 2/5
    切薄片
  • 步骤 3/5
    油锅烧热下葫芦翻炒5分钟后，加一小碗水，盖盖煮熟
  • 步骤 4/5
    至葫芦变透明，加适量虾皮翻炒，加适量盐和鸡精后关火
  • 步骤 5/5
    装盘
小贴士

一定要加适量水，不然就炒焦了

发布于 2022-05-13
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