搜索菜谱、食材
虾皮炒豇豆
1.1万 热度 158 收藏
酷酷reactor

虾皮素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品，具有开胃、化痰等功效。用虾皮炒豇豆，可以说是天美之合。炒出来的豇豆特别青艳诱人。也是给爹爹下酒的好佳肴。

时间:10-30分钟
食材
豇豆 250g
油 适量
盐 适量
虾皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好豇豆、虾皮。
  • 步骤 2/10
    豇豆切段。
  • 步骤 3/10
    热锅下油
  • 步骤 4/10
    把虾皮下锅炒香。
  • 步骤 5/10
    倒入豇豆翻炒均匀。
  • 步骤 6/10
    加入适量水
  • 步骤 7/10
    加盖焖15分钟至熟
  • 步骤 8/10
    加入适量盐调味。
  • 步骤 9/10
    美味的佳肴炒好了剩起。
  • 步骤 10/10
    装盘下酒去咯。。。
小贴士

豇豆不易熟，所以要加点水焖一下，才好吃。

发布于 2024-04-29
评论
相关菜谱