虾皮炒手捏菜
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裔蹂躏你

虾皮炒手捏菜味道很美,这道菜有简单又美味又下饭饭,虾皮和青菜应该也是家常有的 ,钙质丰富的虾皮美美的青菜好吃极了。。。

时间:10分钟内
食材
虾皮 25g
青菜 475g
适量
3小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料:虾皮、青菜
  • 步骤 2/10
    将青菜洗净、捞出。
  • 步骤 3/10
    放在案板上切碎。
  • 步骤 4/10
    放入大盆中,加3小勺盐。
  • 步骤 5/10
    随后,用手捏一捏。
  • 步骤 6/10
    用装入清水的冰碗压上,腌制30分钟。
  • 步骤 7/10
    接着,将腌制好的青菜捏干水分,待用。
  • 步骤 8/10
    烧锅倒油烧热,下入腌制好的青菜翻炒翻炒。
  • 步骤 9/10
    然后,合入虾皮翻炒翻炒,即成。
  • 步骤 10/10
    出锅装盘。
小贴士

家常菜,随意做。

发布于 2024-05-21
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