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蒜苔香干炒三文鱼
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天蓝陽光刺痛眼眸

三文鱼具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。加入蒜苔和香干一起炒着吃别的一番滋味。

时间:10分钟内
食材
三文鱼 100g
蒜苔 50g
香干 50g
油 2g
盐 2g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材。
  • 步骤 2/9
    三文鱼、蒜苔和香干切粒。
  • 步骤 3/9
    三文鱼加盐腌制。
  • 步骤 4/9
    锅内热油，下三文鱼煎。
  • 步骤 5/9
    煎至变色捞出备用。
  • 步骤 6/9
    放入蒜苔翻炒。
  • 步骤 7/9
    蒜苔变色后加入香干翻炒。
  • 步骤 8/9
    加入盐。
  • 步骤 9/9
    倒入三文鱼翻炒均匀出锅。
小贴士

三文鱼先煎后炒能保留其原有的鲜味。

发布于 2022-05-04
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