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茴香炒鸡蛋
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彭吙含笑饮鸩酒别
茴香,如初夏的精灵,蕴藏着冬日冰雪的精华,散发着春日阳光的芬芳,一袭青衣,守望在北国的绿野中
食材
茴香
300g
鸡蛋
3个
香干
2块
食用油
适量
盐
适量
蒜片或葱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好食材,茴香、香干切好
步骤 2/6
鸡蛋打散
步骤 3/6
蒜片或葱炝锅
步骤 4/6
茴香下锅炒至颜色变深
步骤 5/6
加入香干,炒香
步骤 6/6
淋入蛋液翻炒,加盐调味,出锅
小贴士
鸡蛋下锅后不要马上翻炒,这时容易粘在铲上
发布于 2024-09-12
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