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西葫芦炒香干
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穿草裙的少女阿
亲戚给了一个大大的西葫芦,用来炒着吃,一次吃不了,用了半个,味道很不错哦。
时间:10-30分钟
食材
西葫芦
250g
香干
250g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
半个
鸡精
适量
香葱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
准备食材。
步骤 2/8
香干切丝,西葫芦,胡萝卜切片。
步骤 3/8
一起洗净。
步骤 4/8
油锅加七成热。
步骤 5/8
倒入洗净的西葫芦等。
步骤 6/8
加入少量盐,翻炒片刻。
步骤 7/8
加入少量清水,盖上锅盖,烧开。
步骤 8/8
打开锅盖,翻 炒几下,关火,鸡精调味,出锅。放香葱。
小贴士
西葫芦容易熟可以切的稍厚一些。
发布于 2023-05-04
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