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西葫芦炒香菇
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忧愁bank

省时便捷家常味，女儿爱吃我爱做。

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 半个
香菇 四只
胡萝卜 半根
盐 适量
生抽 适量
醋 适量
蒜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    主料分别切片，西葫芦别太薄，以免熟后塌软。
  • 步骤 2/2
    锅内少许油，烹香蒜末后，先放香菇和胡萝卜，放生抽和少许清水。翻炒至熟后放入西葫芦，再放入醋和盐，翻炒至西葫芦七八成熟即可。
小贴士

放西葫芦时放醋，比一般菜醋略多点，好吃。

发布于 2018-08-22
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