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腐竹肉片
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灭绝师太plastic

制作简单，最适合我这样的懒人宝妈，味道清淡，小孩也能吃。

时间:10分钟内
食材
腐竹 3根
瘦肉 150g
蒜蓉 少许
辣椒 少许
香葱 1根
食盐 少许
食用油 适量
酱油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    1.腐竹用热水泡软切段，用热水泡腐竹软的较快，节省时间。
  • 步骤 2/7
    2.备好辣椒，蒜蓉，装碟备用。
  • 步骤 3/7
    3.瘦肉切片备用。
  • 步骤 4/7
    4.锅倒入食用油烧热放入蒜蓉、瘦肉片、辣椒一起翻炒至肉片八成熟。
  • 步骤 5/7
    5.倒入腐竹段，加少许酱油、食盐一起翻炒一分钟左右。
  • 步骤 6/7
    6.撒上葱花翻炒一下就可以出锅了。
  • 步骤 7/7
    7.懒人菜就完成了，有着豆香和肉香，还有着微微的辣味，适合喜欢清淡的人群。
小贴士

腐竹记得要泡软再切段哦。

发布于 2022-08-11
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