搜索菜谱、食材
虾糕鸡蛋干炒四季豆
1.2万 热度 120 收藏
流年里沉淪以风

鸡蛋干真是很好吃，本意炒虾糕的，结果发现加点四季豆味道也还是不错呢

我其实是处理多余的四季豆，犯错误了

时间:10-30分钟
食材
虾糕 80g
鸡蛋干 50g
四季豆 150g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备一些四季豆，鸡蛋干和虾糕
  • 步骤 2/10
    将鸡蛋干切片
  • 步骤 3/10
    虾糕切片
  • 步骤 4/10
    四季豆过水焯熟
  • 步骤 5/10
    热锅冷偶，先将四季豆放入锅中煸炒
  • 步骤 6/10
    接着放入鸡蛋干煸炒
  • 步骤 7/10
    接着放入虾糕
  • 步骤 8/10
    放入适量水
  • 步骤 9/10
    加入适量盐
  • 步骤 10/10
    焖入味即可
小贴士

四季豆一定要过水焯熟

发布于 2024-03-05
评论
相关菜谱