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萝卜干炒四季豆
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一只吃鱼猫

这是一道下饭的好菜！呵呵，煮了粥，配着这么一道小菜下粥，真的吃着很舒服呢，有素有荤的，味道也非常好！

时间:10分钟内
食材
萝卜干 75g
四季豆 250g
肉片 50g
油 适量
盐 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    四季豆洗净，去头尾，切成粒；
  • 步骤 2/7
    肉片事先用油盐腌一下；
  • 步骤 3/7
    萝卜干洗净切成与四季豆大小；
  • 步骤 4/7
    热油锅，下蒜蓉肉片炒香；
  • 步骤 5/7
    倒入四季豆一起翻炒至四季豆断生；
  • 步骤 6/7
    先加入一点盐和生抽调好味；
  • 步骤 7/7
    再倒入萝卜干炒匀至全熟，加少许糖调味即可！
小贴士

萝卜干本身就是腌制好的，可以直接食用的！

发布于 2019-01-14
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