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鲜鱿荷兰豆
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山薇腾

荷兰豆爽脆可口，搭配鱿鱼的鲜美，味道很搭呢，有一种小清新的感觉。

时间:10分钟内
食材
鱿鱼 350g
荷兰豆 100g
大蒜 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    荷兰豆去掉头尾，剥掉细丝，洗净备用，大蒜切小瓣，鱿鱼切小块。
  • 步骤 2/6
    锅热油，先下蒜瓣炒香。
  • 步骤 3/6
    再下荷兰豆，炒至变色变软。
  • 步骤 4/6
    加入鱿鱼，快速翻炒。
  • 步骤 5/6
    下适量生抽上色，调味。
  • 步骤 6/6
    最后下适量盐，炒匀即可。
小贴士

鱿鱼要去掉白色的骨头，还有吸盘，然后洗干净。

发布于 2023-04-12
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