昨晚,去叔叔家,吃到用荷兰豆炒鲜菇,今天中午,自己做来试试口感。
嘻嘻,俺做的跟叔做的都差不多,但我的卖相不怎么好看,味道还是可以的。
鲜菇营养价值很高,含有很多氨基酸,大人和小孩吃都有益。
这季节的荷兰豆很新鲜,买来,过了水,再油锅里过一趟,超级爽口。
鲜菇和荷兰豆分开绰水
红箩卜的量可以任放多少。
盐少放点,别把鲜味掩盖了。