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平菇丸子青菜汤
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沉着

冰箱里剩下的几个小丸子也不值得单做什么菜，就拿出来煮汤了，正好家里有买的特别新鲜的平菇，加上几片青菜叶子，一碗鲜美快手的汤很快就做好了。对于没时间做老火靓汤的人来说，这样的快手汤简单又美味，餐桌应该常备哦

时间:10-30分钟
食材
丸子 100g
平菇 100g
青菜 100g
油 适量
盐 适量
蔬之鲜 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    丸子切小一些，易熟
  • 步骤 2/9
    青菜和平菇洗净
  • 步骤 3/9
    青菜切碎
  • 步骤 4/9
    平菇撕成小块
  • 步骤 5/9
    锅内放油，葱花爆香，放入平菇翻炒
  • 步骤 6/9
    加入2饭碗水烧开
  • 步骤 7/9
    水开后放入丸子煮熟
  • 步骤 8/9
    放入青菜煮熟
  • 步骤 9/9
    调入盐和蔬之鲜即可
小贴士

用来煮汤是，蘑菇炒一下味道更好

发布于 2023-01-30
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