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肉丸子生菜汤
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清秀

盛夏天气炎热，只想吃些清淡的，清爽的肉丸子生菜汤，在肉丸子的作用下青寡的生菜汤随之鲜甜起来，什么调料都不用哦

时间:10分钟内
食材
生菜 250g
牛肉丸 适量
猪肉丸 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    生菜，猪肉丸，牛肉丸
  • 步骤 2/7
    这是梅州出名的爽口弹牙的猪肉丸子和牛肉丸，
  • 步骤 3/7
    生菜清洗干净
  • 步骤 4/7
    汤锅里放适量清水，放些姜片，下丸子大火煲开，改小火煲10分钟左右。
  • 步骤 5/7
    开大火下生菜煲
  • 步骤 6/7
    煮开既关火
  • 步骤 7/7
    清清爽爽的生菜丸子汤
小贴士

生菜不易煮过熟 影响口感

大火烧开即可关火

发布于 2019-10-15
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