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牛肉丸子萝卜汤
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唐僧summary

水灵灵的大白萝卜不仅可以理气，更可以帮助消化，和高蛋白的牛肉丸子一起烹煮，加上鲜香菇自然的调味，这道汤完全不需要再添加味精之类就很鲜香甘美~~

食材
牛肉馅 200克
白萝卜 1根
鲜香菇 150克
葱 适量
姜 适量
盐 适量
油 少许
香菜 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛肉馅加葱姜末、盐及少许油拌匀备用
  • 步骤 2/7
    白萝卜去皮洗净切块备用
  • 步骤 3/7
    鲜香菇洗净切块备用
  • 步骤 4/7
    锅内放水烧开，放入姜片、葱段，将牛肉馅挤成小丸子放入锅中
  • 步骤 5/7
    待丸子稍一定型，下入萝卜块和香菇块同煮
  • 步骤 6/7
    大火煮10分钟左右，待所有食材熟透，加盐调味，出锅前撒入香菜末即可
  • 步骤 7/7
    步骤图：
发布于 2018-10-09
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