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腊肉炒蒜薹
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好学生我沺殊

清甜的蒜薹配上自己晒的腊肉一起炒，吃起来特别的放心，绝对是很下饭的哦！

时间:10分钟内
食材
蒜薹 300g
腊肉 80g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒜薹摘成小段
  • 步骤 2/6
    腊肉洗干净，切薄片
  • 步骤 3/6
    热锅下一点油，放入腊肉慢火煸出油和香味
  • 步骤 4/6
    倒入蒜苗，一起翻炒
  • 步骤 5/6
    沿锅边淋入一点水，盖上锅盖煮一下
  • 步骤 6/6
    下调味料，装盘上桌
小贴士

腊肉有盐味，要开慢火煸腊肉，注意不要炒焦了

发布于 2022-09-08
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